Agricultura #30. Saberes Agroecológicos con Gloria Isabel León R., Rafael León R. y Eduardo Sánchez J. - a podcast by Ana G. Valenzuela Zapata

from 2020-01-17T10:05:07

:: ::

Saberes Agroecológicos es un equipo formado por Gloria Isabel León Rojas, Rafael León Rojas y Eduardo Sánchez Jiménez, quienes han trabajado intensamente con organizaciones campesinas de mezcaleros y mezcaleras en Aguascalientes, Guerreo, Estado de México y Michoacán.  Sus enfoques van hacia la organización y producción agroecológica con justicia social.  Es esperanzador escuchar nuevas propuestas basadas en la agavecultura y las organizaciones sociales que se recrean en el México de la cuarta transformación.  Sus datos los encuentran a continuación y sus redes sociales en facebook como la Escuela Campesina de Maestros Mezcaleros.  Los conocí personalmente en Puebla en junio de 2019 y los seguiré invitando a platicar mas de su escuela y sus saberes.


Gloria Isabel León Rojas


Ingeniera en Recursos Naturales Renovables, Universidad Autónoma Chapingo. Maestra en Ciencias Ambientales, Universidad Autónoma de San Luís Potosí. Doctorante en Sustentabilidad para el Desarrollo, Universidad Autónoma del Estado de México. Consultora en manejo de recursos naturales, gestión del riesgo, soberanía alimentaria, desarrollo rural, conservación de la agrobiodiversidad.


Rafael León Rojas


Ingeniero en Agroecología, Universidad Autónoma Chapingo. Maestrante en Manejo Agroecológico, Instituto Politécnico Nacional. Consultor y tallerista en manejo agroecológico de plagas y enfermedades del maguey mezcalero y pulquero. Salud y fertilidad del suelo. Manejo de cultivos productivos.


Eduardo Sánchez Jiménez


Licenciado en Literatura Hispanoamericana, Universidad Autónoma de Guerrero. Maestro en Gestión para el Desarrollo Sustentable, Universidad Autónoma de Guerrero. Maestrante en Historia Regional, Universidad Autónoma de Guerrero. Doctorante en Sustentabilidad para el Desarrollo, Universidad Autónoma del Estado de México. Consultor en Organización y producción de mezcal artesanal. Producción sustentable del mezcal. Organización social para la producción agrícola. Economía social y solidaria.


#agavecultura #agavelessons #agave #mezcal #mezcalovers #maguey #agavelovers #bacanora #raicilla #sotol #comiteco #agaveducation #agaveducators #agaveSpirits #agaveSyrup #AnaValenzuelaZ



---

Send in a voice message: https://anchor.fm/ana-g-valenzuela-zapata/message
Support this podcast: https://anchor.fm/ana-g-valenzuela-zapata/support

Further episodes of Agavecultura. The Agave and sotol lessons and Mexican gastronomy. A+ work © Ana G. Valenzuela-Zapata

Further podcasts by Ana G. Valenzuela Zapata

Website of Ana G. Valenzuela Zapata