#116. Don Gregorio Carrillo Hernández : pulque (Tema 2) - a podcast by Ana G. Valenzuela Zapata

from 2020-08-22T11:00:03

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PROGRAMA: Productores de maguey de pulque y de mezcal tradicional y artesanal del estado de Puebla.


Tres podcasts con Don Gregorio Carrillo Hernández y su hijo Martín Carrillo, de Texcala, Puebla, Mx.


Una serie sobre "Conocimiento tradicional".


TEMAS



  1. Gusanos de maguey y pulque (Podcast #115).


  2. Pulque (Podcast #116).


  3. Mezcal (Podcast #117).



Fotos cortesía de  Martín Carrillo agosto de 2020.



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