Puiden biologinen kello: Miten puu tekee talveksi pakkasnestettä? - a podcast by Yle Areena
from 2023-12-12T19:54:27.008041
::
::
Puiden biologinen kello osa 4/4. Mitä puiden soluissa tapahtuu ja miten puu tekee pakkasnestettä? Kesällä tuotettu tärkkelys muutetaan takaisin sokeriksi, josta saadaan luomupakkasnestettä. Solun sisällä lilluva sokeriliuos pitää solut sulina ja jääkiteitä muodostuu vain solujen väleihin. Homma toimii, jos kasvi on sopeutunut näihin vuodenaikoihin, mutta lämmöstä Suomeen siirretyt kasvit eivät pakkasnestettä tuota. Fiikus ja kiinanruusu on siis syytä tuoda syksyllä sisälle. Professori Kurt Fagerstedt ja Leena Mattila talvisissa tunnelmissa.
Further episodes of Tiedeykkönen Extra
Further podcasts by Yle Areena
Website of Yle Areena