Savoie : tartiflette, reblochon et bescoin au menu - a podcast by RTL

Aujourd'hui on chausse ses skis et on file en Savoie, dans les Alpes. Des pics, des glaciers, de fougueux torrents, des lacs, des crozets... La Savoie c'est également une destination idéale l'été. Profiter d'un coucher de soleil sur le lac Léman depuis Evian-les-Bains, pousser les portes cochères du vieux Chambéry, admirer le Mont Blanc depuis Combloux, ou se balader au bord du lac, cerné par les montagnes à Annecy : la Savoie, c'est que du bonheur !

A l'honneur de RTL vous régale : le célèbre reblochon. Onctueux, adouci par de fréquents lavages et protégé par une AOP, c'est un véritable trésor savoyard. On découvre les secrets de sa fabrication, et des conseils pour le déguster.

On parle également du bescoin, une brioche allongée parfumée au safran et à l'anis confectionnée en Haute-Savoie avec le gagnant de La Meilleure Boulangerie de France en 2014.

Retrouvez RTL vous régale avec Jean-Michel Zecca, Jean-Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo du 17 juillet 2020 sur RTL.fr.

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