Brive-la-Gaillarde : artisans, producteurs et restaurateurs du marché - a podcast by RTL

La recette de RTL vous régale est très simple : tous les jours on fait le tour de France des régions, on vous emmène en balade gourmandes pour vous faire découvrir ou redécouvrir les meilleurs produits de notre terroir.

Aujourd’hui toute l'équipe de RTL vous régale a mis le cap direction le cœur de la France, en Corrèze, pour une émission spéciale en direct du marché de Brive la Gaillarde, sous la halle Georges Brassens. Au menu : des producteurs locaux, des bouchers charcutiers, des producteurs de liqueurs et d’apéritifs, des producteurs de fromages, des fermiers, des restaurateurs… Bref, on va se régaler !

Pour le déjeuner, Luana vous a concocté une succulente côte de veau, accompagnée d'une sauce aux poivrons. Retrouvez également le mythique défi frigo, puisque même à Brive-la-Gaillarde, Luana et Jean-Sebastien vont s'affronter dans un duel culinaire enflammé, vous proposant deux recettes originales.

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