Bretagne : Crêpes, galettes, lait ribot... les spécialités bretonnes - a podcast by RTL

Prenez place autour de la table de RTL vous régale, on vous prépare une dégustation gourmande ! Au menu : des producteurs passionnés, des recettes et des astuces pour réussir tous ses plats et la bonne humeur de Jean-Michel Zecca, Jean-Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo !

Mettez vos cirés et votre plus belle marinière, on part direction la Bretagne. Longue de 300 km environ, large de plus de 100 km, la Bretagne s’avance majestueusement dans l’océan Atlantique. Hérissée de caps et de falaises, découpée en pointes granitiques, en criques rocheuses, en baies abritées et en plages de sable et de galets, les paysages de la Bretagne sont à couper le souffle.

Mais sa gastronomie n'est pas en reste ! En Bretagne on déguste bien sûr de savoureuses crêpes et galettes, qu'on accompagne volontiers de lait ribot ou encore de gwell. Inspirée par ce terroir, Luana vous propose une recette surprenante à base de lait ribot : l'Irish Soda Bread.

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