Que tal um mate? #7 - Os desafios da Segurança Alimentar e Nutricional nas periferias - a podcast by ASSSAN Círculo de Referência

Será que o conceito de Segurança Alimentar e Nutricional, no Brasil, vem sendo cumprido? Esta é uma pergunta que nem deveria ser feita, pois a Lei 11.346, de 15 de setembro de 2006, prevê que o acesso regular e permanente a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente é direito de todos. Mas existem locais, como, por exemplo, as periferias, onde este direito é violado. E esta fragilidade se acentua ainda mais no contexto atual, com a pandemia de Covid-19. Com o tema "Os desafios da Segurança Alimentar e Nutricional nas periferias", o podcast "Que tal um mate?" propôs um bate-papo que busca entender por que as populações periféricas têm dificuldades de acesso a essa necessidade tão básica que é a alimentação adequada e saudável.

Conduzido pela doutoranda em Desenvolvimento Rural (PGDR/UFRGS), Jaqueline Patricia Silveira, o podcast teve dois convidados, que além de detalhar os principais problemas enfrentados pelas populações que vivem nas periferias, também apontaram possíveis soluções a partir de políticas públicas.

Any Moraes, militante feminista, graduanda em Ciências Sociais pela UFRGS e moradora do Morro da Cruz, em Porto Alegre, falou da experiência de morar num bairro periférico e ver de perto a realidade de pessoas que fazem verdadeiros malabarismos para alimentar as suas famílias. Além disso, apontou a dificuldade de acesso a alimentos saudáveis. "Na Zona Leste de Porto Alegre não há hoje nenhuma feira de orgânicos e alimentos saudáveis. Elas estão todas centralizadas principalmente nos bairros de classe média."

O filósofo, economista e professor no departamento de Economia e Relações Internacionais da UFRGS, Fabian Scholze Domingues, falou dos problemas de acesso, dificultado tanto pela oferta quanto pelo preço dos alimentos. Citou ainda, alguns acertos e as deficiências das políticas públicas que deveriam garantir uma alimentação segura, em termos de qualidade e quantidade, na mesa de todos.

A coordenação do podcast "Que tal um mate?" é da professora Gabriela Coelho de Souza e de Danielle Finamor. A produção e o roteiro desse episódio é Jaqueline Patricia Silveira e Silvana Granja, a vinheta e a edição de áudio são do Pedro Dubois e a identidade visual é da Helena de Lima Muller.

Descrição por Silvana Granja (Jornalista - DRT/RS 10.732)

Referências utilizadas nesse episódio:

BRASIL. Lei no 11.346, de 15 de setembro de 2006, 2006. Disponível em: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_Ato2004-2006/2006/Lei/L11346.htm. Acesso em: 21 ago. 2020.

Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia alimentar para a população brasileira / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção Básica. 2. ed., 1. reimpr. Brasília: Ministério da Saúde, 2014.

FAO. O estado da segurança alimentar e nutricional no Brasil: um retrato multidimensional. Brasília: FAO, 2014. Disponível em: http://www.mds.gov.br/webarquivos/publicacao/seguranca_alimentar/SANnoBRasil.pdf. Acesso em: 21 ago. 2020.

ROSSI, Marina. Nove milhões de brasileiros deixaram de comer por falta de dinheiro durante a pandemia. El País, São Paulo, 25 ago. 2020. Disponível em: https://brasil.elpais.com/brasil/2020-08-25/nove-milhoes-de-brasileiros-deixaram-de-comer-por-falta-de-dinheiro-durante-a-pandemia.html. Acesso em: 25 ago. 2020.

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