La falta de reconocimiento del sector de los camareros y jefes de sala frente a los grandes chefs - a podcast by OndaCero
from 2022-02-22T19:00:54
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Hablamos con Abel Valverde, jefe de sala en varios restaurantes de referencia, sobre el valor y la invisibilidad de su oficio en comparaciĆ³n con el resto del sector hostelero
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