Proteine - ein begehrter Rohstoff - a podcast by Bayerischer Rundfunk
from 2017-10-19T00:05
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Seit Jahrzehnten steigt der Fleischverzehr. Doch die herkömmliche Art der Fleischerzeugung stößt an ihre Grenzen. Brauchen wir neue Proteinquellen - z.B. Insekten oder Pflanzen? Autorin: Renate Ell
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