HELLO FOOD – Mindennapi kenyerünk - a podcast by nlc.hu
from 2023-12-13T18:05:56.380628
::
::
Mikor alakult ki hazánkban az ipari kenyérgyártás? Mikor és miért kezdődött a szembenállás a kenyérgyárak és a kézműves pékek között? Ellenség-e az élesztő? Miért sokkal drágább a kézműves kenyér? Olcsóbban is vehetünk-e jókenyeret? Adásunkban többek között ezekre a kérdésekre keressük a választ dr. Oláh András sütőipari szakértővel.
Further episodes of Podcastok - nlc.hu
Further podcasts by nlc.hu
Website of nlc.hu