#64 Teil 2 „Je bewusster sich Menschen ernähren - je mehr sie wissen, desto leichter wird es sein gesund zu bleiben.“ Interview mit Magdalena Czerska. von "@eatthatacademy" - a podcast by Mio Nguyen

from 2020-11-20T05:00

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"Ich heiße Magdalena Czerska und komme ursprünglich aus Polen. Ich bin Diätetikerin, Ernährungstrainerin und Darmspezialistin. Seit Jahren widme ich mich zur Gänze dem Darm und dem Mikrobiom, bestehend aus funktioneller- und Orthomolekularmedizin und der Darmwissenschaft.

2020 gründete ich Eat that – eine Plattform zur Verbreitung von Wissen zum Thema Darmgesundheit. Die Mission ist so einfach, wie schwierig zugleich: Menschen sollen wieder auf ihr Bauchgefühl hören – das Bewusstsein für die eigene Gesundheit und das Zentrum des Immunsystems, den Darm, soll gestärkt werden. Das wird erst durch den Zugang zu „richtigem“ Wissen ermöglicht.

@eatthatacademy ist dabei das Sprachrohr unsere Gesellschaft wieder auf die Darmgesundheit aufmerksam zu machen. In angenehmer Atmosphäre teile ich darmfreundliche Rezepte, teile mein Wissen und spreche über unangenehme Themen, Tabus und Volkskrankheiten. Alle sind herzliche willkommen!"

Buchtipp aus der Podcastfolge:

Ich wünsche dir viel Spaß beim Anhören. Deine Mio

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