Craving, il desiderio psicologico per il cibo - a podcast by Area51 Publishing

In questa puntata la psicologa e psicoterapeuta Ilaria Bordone riprende il discorso sulle cattive abitudini e su come liberarci di esse, che hai potuto ascoltare in un podcast precedente. Oggi approfondisce l'argomento parlandoci dei metodi e delle strategie per non cedere al "craving", ovvero il desiderio compulsivo di carattere psicologico nei confronti del cibo. Questo può essere dovuto alla mancanza di sonno, allo stress, a diete non bilanciate, anche agli additivi chimici che sono presenti nel cibo stesso che ci invogliano a mangiarne ancora. Ilaria si occupa da diverse anni di tecniche di rilassamento e training autogeno: queste tecniche sono molto utili per migliorare e rettificare l'approccio all'alimentazione.
"Imparando come il cibo influenza il corpo e la mente, facciamo importanti scoperte: il corpo può essere il nostro migliore maestro se impariamo ad ascoltarlo".

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