#13 CON ALESSANDRO ANNOVI DI CIRFOOD - L'INNOVAZIONE NELLA RISTORAZIONE - a podcast by Antonio Iannone

from 2023-03-27T07:05:27

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- Cosa vuol dire oggi fare innovazione nella ristorazione, sia a livello di prodotto che di processi❓


- In cosa consisteva la "Call per startup" conclusasi di recente❓


- La crisi energetica e delle materie prime sta facendo premere forte sull'acceleratore dell'innovazione




Di questo e molto altro, abbiamo discusso con Alessandro Annovi, Innovation&Strategy Manager di Cirfood.

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